Di mana Ada LNG di Sana Ada....Ikan Bakar !!!

LNG adalah singkatan dari Liquefied Natural Gas atau dalam bahasa Indonesia disebut Gas Alam Cair. Mengapa gas alam harus dicairkan? Agar volumenya bisa diperkecil 600 kali. Untuk apa? Supaya bisa diangkut dengan kapal tanker menyeberangi lautan luas dengan biaya murah (ekonomis). Itulah sebabnya pabrik pencairan gas alam selalu mencari lokasi yang dekat dengan pantai. Indonesia memiliki empat pabrik pencairan gas alam, yaitu di Lokseumawe Aceh (Kilang LNG Arun, sudah impor gas sekaran), di Bontang Kalimantan Timur (Kilang LNG Badak), di Teluk Bintuni Papua (Kilang LNG Tangguh) dan di Luwuk (Kilang LNG Donggi-Senoro).

---

Ketika kami masih bekerja di Kilang LNG Badak salah satu kegemaran keluarga kami adalah ikan bakar khas Bontang. Bahkan kami pernah punya usaha restoran ikan bakar yang kami beri nama "Restoran Istana Ikan Laut (RIIL)". Ketika itu LNG Badak sedang gencar ekspansi Train-E yang dilanjutkan Tran-F, Train-G dan terakhir Train-H. Restoran kami bisa bertahan lebih dari 5 tahun ketika itu. Tetapi dengan berakhirnya ekspansi Train-H, berakhir pula usia restoran kami karena pendapatannya hanya bisa menutupi biaya sewa tempat usaha.

---

Tahun 2006 saya bergabung dengan BP di LNG Tangguh. Di sinipun ikan bakar juga menjadi salah satu menu favorit saya. Tidak hanya itu, ada juga kepiting rebus, tetapi untuk yang satu ini saya harus berhati-hati karena kadar kolesterolnya yang tinggi. Udang di Teluk Bintuni terkenal kenyal dan segar-segar. Setelah saya bergabung dengan DSLNG di LNG Donggi-Senoro bulan Oktober 2015, kembali saya menemukan menu ikan bakar yang mirip dengan yang di LNG Badak maupun LNG Tangguh. Hari pertama saya bergabung sudah disuguhi pesta ikan bakar. 

---

Tidak salah kalau saya menyimpulkan "di mana ada LNG di situ ada ikan bakar". Lokasi pabrik pencarian gas alam mengharuskannya mencari lokasi yang stabil di pinggir pantai namun cukup terlindung oleh pulau atau teluk. Lokasi ini nampaknya juga menjadi tempat yang baik bagi budi daya ikan laut baik itu ikan kerapu, ikan putih, udang, maupun kepiting.

---